Brunswick este un soi tardiv de varză pentru cultura de toamnă.

Formează căpățâni uniforme, rotund-aplatizate de culoare verde specific.

Greutatea medie este de 2 kg.

Poate fi recoltată până toamna târziu având o rezistență bună la crăpare.

Recomandată pentru consumul în stare proaspătă,procesare sau conservare.

Schema de plantare este de 50/60 cm (33 000plante/hectar).