MATADOR este un soi spanac semitimpuriu, cu perioada de vegetatie de 45 zile de la AGROSEL.

Rozeta este mijlocie, cu frunze putin gofrate, ovale, carnoase, de culoare verde inchis.

Este rezistent la temperaturi scazute (iernare in camp)si emite tarziu tulpini florale.

Semanat in camp: FEBRUARIE-MARTIE, AUGUST-OCTOMBRIE.

Distanta de plantare: 15-20 cm intre randuri, 3-5 cm intre plante.

Recoltare: APRILIE-MAI, SEPTEMBRIE-OCTOMBRIE.